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Butterfaß

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut Ernährung Küche und Kochen [DD99/558LW]
Butterfaß (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Das Butterfaß besteht aus einer quaderförmige Holzkiste mit Deckel und einer vierflügligen, hölzernen Quirleinrichtung, die mittels einer Stahlwelle zentrisch in dieser Kiste liegend montiert ist. Diese Quirleinrichtung wird über eine außen seitlich angebrachte Eisenkurbel mit Holzgriff angetrieben.

Material/Technik

Holz, Eisen * industriell gef.

Maße

H: 22 cm, B: 41 cm, T: 21 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Objekt aus: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

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