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Würstchen-Aufwärmtopf für "Britzer Knublinchen" der "Efha"-Fleischwarenfabrik

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD99/511DA]
Würstchen-Aufwärmtopf für "Bitzer Knublinchen" der "Efha"-Fleischwarenfabrik (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Der längliche Behälter zum Erwärmen von Würstchen hat oben zwei Klappen zum Öffnen und Herausnehmen der Würstchen sowie zwei seitliche Tragegriffe.
Hinten befindet sich über dem Boden eine Öffnung, in die man vermutlich den Brennstoff, mit dem man den Topf erwärmte, einschob.
Die, teilweise in Sütterlin gehaltene, Aufschrift auf dem angebrachten blau-gelben Emailleschild lautet: "Britzer Knublinchen - Die feinen Efha Würstchen".
Die Britzer Knublinchen waren eine Spezialität der Berliner Fleischwarenfabrik Efha. Das Fabrikgelände lag im Britzer Industriegebiet.

Material/Technik

Zinkguß; Aluminium; Blech; Emaille * industriell gef.

Maße

H: 32 cm, B: 65 cm, T: 26 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Objekt aus: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit...

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