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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD1/88/033-36]

Buttermaschine "Frile"

Buttermaschine "Frile" (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Description

Das Gerät ist eine Buttermaschine /ein Rührgerät, das für die Herstellung von Butter, Schlagsahne und Eischnee dient.
Die Maschine besteht aus einem zylindrischen durchsichtigen Glaskörper und einem aufschraubbaren, beige-grau gesprenkelten Kunststoffdeckel mit einem Aufsatz. Der Deckel hat ein kleines rundes Loch. Der Aufsatz, mit einer Kurbel mit Holzgriff, ist mit drei Schrauben befestigt. Auf dem Aufsatz steht der Schriftzug "Frile".
Vom Deckel aus ragen zwei dreiblättrige Schlagbesen aus Kunststoff in das Glas hinein, auch sie tragen den Schriftzug "Frile".
Auf dem Glas befindet sich erhaben eine Mess-Skala mit den Werten von "100" bis "900 Gr." und wieder der Schriftzug "Frile".
In dem Glas liegt ein kleiner, handgefertigter Holzstift. Er passt in das oben erwähnte Loch im Deckel und wurde möglicherweise dazu verwendet, dieses zeitweilig zu
schließen.

Material / Technique

Glas; Kunststoff; Holz * industriell gef.

Measurements ...

H: 19 cm, B: 20 cm, T: 11 cm, D: 11 cm

Created ...
... who:
... when

Tags

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[Last update: 2017/04/14]

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