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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD1/88/019-22]
Teigroller (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums (CC BY-NC-SA)
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Teigroller

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Beschreibung

Das Nudelholz besteht aus einer langen Holzwalze, in deren mittiger Längsbohrung eine hölzerene Achse mit angesetztem Griffstück montiert ist. Das Griffstück besteht aus einem zylindrischem Holzstab, in dessen Enden jeweils ein ebenfalls zylindrisches Endstück rechtwinklig eingesetzt ist, in dem die Mittelachse der Holzwalze eingefügt wurde.
Nautzung:
Das parallel zur Holzwalze verlaufende Griffstück wird beidhändig ergriffen. Mit diesem Teigroller ist ein bequemeres und genaueres Ausrollen von Teig möglich da sich die Hände in größerem Abstand zur Teigplatte befinden.

Material/Technik

Holz, getischlert, gedrechselt

Maße

H: 9,5 cm, B: 33,5 cm, T: 9,5 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Objekt aus: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit...

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