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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD02/058DA]

Napfkuchenform - Gugelhupf

Napfkuchenform - Gugelhupf (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Description

Die runde Napfkuchenform ist trichterförmig mit schräg gerippter Struktur gefertigt. Innen mittig ist eine konische Ausstülpung, die den Rand der Kuchenform um etwa 2 cm überragt und oben mit einem etwa 3 cm großen Loch zusammenläuft. Am Außenrand der Backform befindet sich eine metallene Öse, durch die ein Ring aus Metall gezogen ist, eine Vorrichtung die wohl zum Aufhängen diente. Die Form ist weiß emailliert, an den Rändern blau abgesetzt und diente zum Backen eines Napfkuchens beziehungsweise eines Gugelhupfes.

Material / Technique

Stahl, emailliert * industriell gef.

Measurements ...

H: 14 cm, B: 20 cm, T: 20 cm, D: 20 cm

Created ...
... when

Tags

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[Last update: 2017/06/05]

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