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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD1/95/006]

Fleischwolf "Amerikan. System"

Fleischwolf  "Amerikan. System" (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Description

Der kleinere Fleischwolf ist aus einem Stück gegossen, hat eine Spannvorrichtung mit Flügelschraube und ist in rot gefaßt. Der Einfülltrichter sowie die Förderschnecke sind weiß emailliert. Die Handkurbel mit Holzgriff ist an den Korpus geschraubt. Auf dem Korpus und dem Auslaß sind Aufschriften zu lesen. Auf der Vorderseite des Korpus steht "AMERIKAN.SYSTEM"; auf dem Trichter ein "R" und auf der Rückseite ein "5". Der Fleischauslaß kann abgeschraubt werden und isz ebenfalls beschriftet. "SCREW TIGHT" und "FEST SCHRAUBEN" sind darauf zu lesen.

Material / Technique

Gußeisen * industriell gef.

Measurements ...

H: 28 cm, B: 26 cm, T: 8 cm

Created ...
... when

Tags

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[Last update: 2017/04/18]

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