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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD03/253DA]

Teigrühr- und Knetmaschine "Original Hünersdorff"

Teigrühr- und Knetmaschine "Original Hünersdorff" (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Description

Das Rührgerät besteht aus einem weiten, zylindrischen, offenen Topf aus verzinntem Stahlblech, auf dessen Rand über zwei Bolzen ein Bügel mittig geschraubt ist, in dem ein zahnradbetriebenes Rührwerk mit einer gußeisernen Handkurbel mit Holzgriff eingesetzt ist. Auf einer Seite ist ein großes, mehrfarbig bedrucktes Etikett mit folgenden Schriftzügen aufgeklebt: "Original Hünersdorff Anna Teigrühr- & Knetmaschine".

Material / Technique

Eisen, verzinnt, Gußeisen usw. * industriell gef.

Measurements ...

H: 27 cm, B: 25 cm, T: 25 cm, D: 25 cm

Created ...
... who:
... when

Tags

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[Last update: 2017/06/05]

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