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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD03/197DA]

Katoffelquetsche

Katoffelquetsche (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Description

Die Kartoffelquetsche beziehungsweise der Kartoffelstampfer besteht aus einem stabförmigen Holzgriff, in dessen vorderes Ende ein zu einer wellenförmigen Schlaufe gebogener, verzinkter Rundstahl eingesteckt ist. Hinter der Schlaufe ist der Rundstahl/-draht spiralig zusammengedreht. Mit diesem Küchengerät wurden gekochte Kartoffeln zu Kartoffelbrei zerquetscht.

Material / Technique

Eisen, Holz * industriell gef.

Measurements ...

H: 6 cm, B: 41,5 cm, T: 10,5 cm

Created ...
... when

Tags

[Last update: 2017/04/18]

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