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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD02/144DA-1]

Fleischerhaken

Fleischerhaken (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Beschreibung

Der Fleischerhaken besteht aus massivem Aluminiumguss. Das hintere Ende ist u-förmig, so dass man ihn auf eine Halterungsschiene schieben kann. Zum Abnehmen wurden besondere Haken mit langen, hölzernen Stielen, sogenannte Miggen verwendet.
Diese Art Haken werden in Fleischereien und Verkaufsräumen verwendet.

Material/Technik

Aluminium * industriell gef.

Maße

H: 11 cm, B: 9 cm, T: 2 cm

Hergestellt ...
... wann

Schlagworte

Objekt aus: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ...

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