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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD10/061DA]

Pflaumenentsteiner

Pflaumenentsteiner (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Description

Der Pflaumenentsteiner ist aus Eisen und Porzellan gefertigt und sollte schnell und einfach Steinobst küchenfertig verarbeiten. Er wurde in einem Stück aus Eisendraht geformt und besteht aus einem gefedert gelagerten Griff, der zusammengedrückt wird. Dadurch wird ein spitzer Eisenstift durch eine Führungsschlaufe gedrückt und in die darunter gelagerte Frucht gestochen. Die Frucht liegt in einer weißen, runden Porzellanhalterung, die in das Eisendrahtgestell gefasst eingefasst wurde. Auf diese Weise löst sich der Stein aus der Frucht.

Material/Technique

Eisen; Porzellan * industriell gef.

Measurements

H: 8,5 cm, B: 17 cm, T: cm

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Keywords

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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Object from: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ...

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