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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD98/122DA]

Teigschneiderädchen zum Ausstechen von Backteig

Teigschneiderädchen zum Ausstechen von Backteig (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Description

In einem kurzen Holzgriff ist eine vermessingte Eisenhalterung eingelassen, in deren vorderem Teil ein aus dem gleichen Material gefertigtes gezacktes Rädchen , mit 3,8 cm Durchmesser, eicht drehbar eingenietet ist. Es diente zum Ausstechen von Backteig, wobei gezackte Ränder entstanden.

Material/Technique

Eisen; Holz * industriell gef.

Measurements

H: cm, B: 8 cm, T: 4 cm, D: 4 cm

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Keywords

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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Object from: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ...

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