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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD10/062DA]

Kuchenform "Fisch"

Kuchenform "Fisch" (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Description

Die Kuchenform in Form eines Fisches ist aus vernickeltem Eisenblech gezogen und hat an der Rückenseite des Fisches eine angelötete Öse zur dekorativen Aufbewahrung an einer Wand. Der "Fisch" liegt gewölbt, die Schwanzflosse diente als Stütze, sodass die gefüllte Form im Ofen stabil stehen konnte und der noch flüssige Teig nicht heraus floss. Einzelne Schuppen sind erkennbar sowie ein Auge und die Schwanzflosse.

Material/Technique

Eisen * industriell gef.

Measurements

H: cm, B: cm, T: cm

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Keywords

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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Object from: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ...

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