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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD11/100DA]

Teigrad

Teigrad (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Description

Das Teigrad ist aus Holz und an der Spitze eines Handgriffes eingefügt. Es dient zum Ausschneiden von Teigstücken. Die gewellte Struktur des Rädchens ermöglicht einen gezackte Randform der Teigstücke in der Hausbäckerei.

Material/Technique

Holz; Eisen * industriell gef.

Measurements

H: 2 cm, B: 16 cm, T: 5 cm

Created ...
... When
Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Object from: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ...

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