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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD99/552DA]

Sahneschläger

Sahneschläger (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)

Description

Das zylindrische, hohe Gefäß ist aus verzinnten Eisenblech gefertigt.
Der Deckel hat mittig ein Loch, durch das ein Eisenstab ins Innere führt. Dieser Stab ist mit einer aufgenieteten Ledermanschette abgedichtet.
Der Stab hat oberhalb des Deckels eine Grifföse. Am anderen Ende sind drei Lochblechscheiben befestigt, deren Durchmesser so gewählt ist, dass sie das Gefäß ausfüllen.
Am oberen Gefäßrand befindet sich der erhabene Schriftzug: "Schlagsahne in 1 Minute".
In diesem Gefäß wurde durch schnelles auf und ab bewegen des Stabes und der sich daran befindenden Lochbleche Sahne geschlagen.
Im Inneren des Gefäßes sind am Rand Kratzspuren, die durch die Bewegung der Lochbleche entstanden.

Material/Technique

Eisen, verzinnt; Leder * industriell gef.

Measurements

H: 26 cm, B: 10 cm, T: 10 cm, D: 10 cm

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Keywords

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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Object from: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ...

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