Der kleine Zuckerbbrecher ist aus Eisen gearbeitet. Er hat am Ende des Hebels eine Holzgriff der mit einem Messingring verziert ist. Der Zuckerbrecher steht auf einem Holzbrett mit Rahmen.
Früher wurde der Zucker als Brocken erworben. Der Zucker wurde dann in der Küche mithilfe eines Zuckerbrecher portioniert.
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