"Das Unternehmen wurde als Viana Naturkost GmbH 1988 in Köln ... gegründet. Die Firma praktiziert bis heute »Business without Guilt« (z.B. werden nur rein pflanzliche Bio-Rohstoffe, teilweise Fair Trade, verarbeitet). Tofutown.com ist zu einem renommierten Hersteller von rein pflanzlichen Lebensmitteln wie etwa Fleischalternativen und Pflanzenmilch sowie Pflanzensahne- Produkten in Europa herangewachsen." (Eigendarstellung auf: http://www.viana.de/ueber-viana/; 23.01.2015)
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