# Napfkuchenform
[Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://berlin.museum-digital.de/institution/16)
Sammlung: [Inventargut](https://berlin.museum-digital.de/collection/44)
Inventarnummer: DD00/060DA
Beschreibung
Die Napfkuchenform aus glasierter Irdenware ist zylindrisch, sich leicht konisch nach oben erweiternd geformt. Sie hat eine gerippte Gefäßwandung mit abgesetzten Rand und mittig eine kegelförmige, oben mit einem kleinen, runden Loch versehene Ausstülpung. Die Oberseite des Randes, die Unterseite und das Innere des Kegels sind nicht glasiert, der Rest ist mit einer braunen, dicken Glasur überzogen. Die Backform diente zur Herstellung eines aus der Form zu stürzenden Kuchens, der die klassische Form eines Guglhupfes, auch Rühr- oder Napfkuchen, hatte.
Material/Technik
Irdenware, glasiert
* industriell gef.
Maße
H: 14 cm, B: 29 cm, T: 29 cm, D: 29 cm
___
- Hergestellt ...
+ wann: 1920er Jahre
## Schlagworte
- [Backen](https://berlin.museum-digital.de/tag/1574)
- [Hausbäckerei](https://berlin.museum-digital.de/tag/6746)
- [Haushaltsgerät](https://berlin.museum-digital.de/tag/10757)
- [Städtische Lebenswelt](https://berlin.museum-digital.de/tag/17396)
___
Stand der Information: 2024-02-16 16:00:13
[CC0 @ Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
___
- https://berlin.museum-digital.de/data/berlin/images/16/202402/2343/napfkuchenform-2343-9046.jpg