Die Kelle ist aus einem etwa halkugelförmigen Korpus aus Aluminiumblech gestanzt und gezogen. Am oberen Rand ist ein stabformiger Aluminiumstiel mit umgebogenem Ende zum Aufhängen angenietet. Rechtwinklig zum Stiel ist eine bis zum Korpusboden reichende Schnaupe eingeformt. Innen im Korpus ist vor die Schnaupe ein ein Aluminiumblech genietet. Auf dem Stiel ist erhaben folgender Schriftzug zu lesen: "Anti-Fette patentamtl. gesch.". Durch das Blech konnten Fette aus Soßen und Fonds in der Kelle zurückgehalten werden.
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