# Saftpresse "Tutti Frutti"
[Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=16)
Sammlung: [Inventargut](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=16&gesusa=44)
Inventarnummer: DD1/94/006
Beschreibung
Der Korpus der gußeisernen Saftpress besteht aus zwei Teilen die zusammengenietet sind. Der Korpus hat eine zylindrische Grundform. Am oberen Ende der Saftpresse ist ein Einfülltrichter. Der immer enger zulaufende Korpus hat im unterem Bereich rippenartige Ausläße für den Saft. Dieser Saft wird in einem Auslaßbehälter gesammelt. Dieser Auslaß hat einen Schnabel, um die Flüssigkeit möglichst verlustfrei abzugießen. Das Mahlwerk der Presse sowie die Handkurbel sind mit Flügelschrauben auf dem Einfülltrichter montiert. Die Handkurbel hat ein Griffstück aus Holz. Am Korpus ist eine weitere Flügelschraube montiert, mit der man die Mahlstärke regulieren kann. Auf dem Korpus sind die Worte "TUTTI FRUTTI" zu lesen sowie die Buchstaben GMD.
Material/Technik
Gußeisen * industriell gef.
Maße
H: 51 cm, B: 19 cm, T: 21,5 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [GMD (Firma)](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=people&id=17976)
+ wann: 1900-1950
## Schlagworte
- [Lebensmittelverarbeitung](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=15441)
- [Saftpresse](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=19599)
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Stand der Information: 2021-09-16 08:56:21
[CC0 @ Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
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- https://berlin.museum-digital.de/data/berlin/images/import_16/201412/16202426735.jpg