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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD12/016DA]
Model für Süßwaren "Hahn" (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums CC BY-NC-SA)
Fotó tulajdonos/ jogkezelő: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums (CC BY-NC-SA)
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Model für Süßwaren "Hahn"

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Leírás

Die zweiteilige Hohlform ist in quaderförmiger Gestalt so geformt, dass sie mittig an der Längsachse passgenau zusammengefügt werden kann. Etwa mittig in den beiden Hälften ist aus Schwefel die Figur eines Hahnes negativ abgeformt.
Die Form diente in der Berliner Traditionsfirma "Walther" zur Herstellung von Süßigkeiten aus Schokolade, Marzipan, Nougat und ähnlichem.

Anyag/ Technika

Gips und Schwefel, handgefertigt

Méretek

H: 8,5 cm, B: 13 cm, T: 15,5 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Tárgy itt található: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit...

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