# Fassabfüllorgan der Weißbierbrauerei Willner in Berlin-Pankow
[Museum Pankow](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=5)
Sammlung: [Sammlung Pankow](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=5&gesusa=20)
Sammlung: [Kernsammlung](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=5&gesusa=545)
Inventarnummer: 05785
Beschreibung
Mit diesem Fassabfüllorgan wurde bis zur Stilllegung im Jahre 1990 in der Weißbierabteilung der Schultheiss-Brauerei im VEB Getränkekombinat Berlin, Berliner Straße 80-82 in Berlin-Pankow das filtrierte Bier bei Temperaturen von 0-1 Grad C ohne Verlust von Kohlensäure in Fässer gefüllt, die bis zur Auslieferung im gekühlten Fasskeller verblieben. Das Fassabfüllorgan stammt aus tschechoslowakischer Produktion und konnte 2003 für die Präsentation in der Ausstellung "Hopfen & Malz. Geschichte und Perspektiven der Brauereistandorte im Berlin Nordosten" durch den Museumsverbund Pankow aus der stillgelegten Willner-Brauerei geborgen werden.
Material/Technik
Holz, Metall
Maße
150x115x290cm
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- Wurde genutzt ...
+ wer: [Weißbierbrauerei Willner](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=people&id=5459)
+ wo: [Berlin-Pankow](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=748)
## Bezug zu Personen oder Körperschaften
- [Weißbierbrauerei Willner](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=people&id=5459)
## Bezug zu Orten oder Plätzen
- [Berliner Straße (Berlin-Pankow)](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=2606)
## Literatur
- Bezirksamt Pankow von Berlin, Museumsverbund Pankow (Hrsg.) (2005): Hopfen & Malz. Geschichte und Perspektiven der Brauereistandorte im Berliner Nordosten. Berlin
- Landesarchiv Berlin (1799-1943): Berliner Adressbücher. Berlin
## Links/Dokumente
- [Zur Geschichte der Weißbierbrauerei in der Pankower Berliner Straße 80-82](https://berlin.museum-digital.de/documents/10103838382.pdf)
## Schlagworte
- [Brauerei](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=753)
- [Fassabfüllung](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=3201)
- [Industrie](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=646)
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Stand der Information: 2021-01-30 01:52:43
[CC BY-NC-SA @ Museum Pankow](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://berlin.museum-digital.de/data/berlin/images/201110/11123902596.jpg