# Aufsatzsieb "Koralle" für Brüh- und Kochmaschine
[Mitte Museum. Regionalgeschichtliches Museum für Mitte, Tiergarten, Wedding in Berlin](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=10)
Sammlung: [Porzellan, Keramik](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=10&gesusa=19)
Inventarnummer: K-Schum 1/3
Beschreibung
Das Aufsatzsieb aus weißem Scherben gehört zu einer Brüh- und Koch-Maschine. Es hat einen konkav ausschwingenden Fuß mit gerade nach unten ausgezogener, zurückgesetzter Wandung. Die Form der Wandung ist bauchig und S-förmig geschweift. Senkrecht ist sie gegliedert durch vier glatte Flächen im Wechsel mit dreifach godronierten Partien. Wandung im Dekor "Koralle" bestehend aus roten C-Schwüngen und Streublümchen in Gold. Stark ausgeprägte "Moabiter baroque Kante" mit breitem Goldstreifen auf der Innenseite. Außen ein Ornamentband aus liegenden S-Schwüngen, durch Rocaille- und Muschelformen verbunden, in Gold. Der angesetze Henkel ist ohrenförmig mit ausgezogener Zunge. Henkelrücken und Rand am Aufsatz sind goldstaffiert. Das Sieb hat eine feine Lochung.
Zustand: Goldabrieb am Henkel und an der Kante; zwei kleine Abplatzungen am Deckelaufsatz; zahlreiche kleine Aschekörner; Glasurfehler; runde Form des Einsatzes leicht verzogen.
Ohne Marke, aber eine Ritzmarke: "4" und zwei Bezifferungen in Gold: ein Strich und "2.". Datierung:
Preisverzeichnisse 1852 und 1861, F. A. Schumann: Kaffe- und Thee-Geschirre, Brüh- und Koch-Maschinen, D. No. 2 zu 11 Tassen", Preis : 19 Sgr. (Silbergroschen).
Inventarnummer: K-Schum 1/3
Material/Technik
Porzellan
Maße
Höhe: 12 cm, Breite: 18 cm, Durchmesser: 13,7 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Porzellanmanufaktur F. A. Schumann](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=people&id=156528)
+ wo: [Berlin-Moabit](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=737)
## Literatur
- Bezirksamt Mitte von Berlin, Mitte Museum (Hg.) (2010): Streiflichter aus der Geschichte der Berliner Mitte. Die Ausstellung. Der Katalog. Berlin
- Heimatmuseum Tiergarten (Hg.) (1995): Weißes Gold aus Moabit. Die Porzellan-Manufactur von F. Adolph Schumann. Berlin
- Ponert, Dietmar Jürgen/Webers-Tschiskale, Marion (1993): Die Porzellanmanufaktur F. A. Schumann in Moabit bei Berlin. Berlin
- Webers-Tschiskale, Marion (1997): Die Preisverzeichnisse und Fabrikationsmarken der Porzellanmanufaktur F. A. Schumann in Moabit bei Berlin. Berlin
## Schlagworte
- [Glanzgold](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=91390)
- [Porzellan](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=118)
- [Rocaille](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=6579)
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Stand der Information: 2021-02-24 16:08:05
[CC BY-NC-SA @ Mitte Museum. Regionalgeschichtliches Museum für Mitte, Tiergarten, Wedding in Berlin](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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