Der Bräter ist über einem langgezogenen, rechteckigen Grundriß als relativ flaches Gefäß mit zwei Henkeln je an den Schmalseiten geformt. Er ist aus Stahl gefertigt, schwarz emailliert und mit zwei Henkeln an den Schmalseiten versehen, die verchromt und angenietet wurden. Er diente der Zubereitung von Braten- und oder Backwaren im Rohr des Ofens.