Die drei Thermometer bestehen aus aus langen Glaszylindern mit feinen, innen eingesetzten Meßröhrchen, die von einem Reservoir mit der Meßflüssigkeit gespeist werden und hinter denen rot und schwarz bedruckte Papierskalen gesteckt sind. Diese Glaszylinder befinden sich in langen Aluminiumröhren, die auf Höhe der Skalen ausgespart sind. Papierskalen und Aluminiumröhren sind mit Schriftzügen der Firma Weck versehen. Auf den Skalen sind bestimmten Temperaturen bestimmte Lebensmittel zugeordnet. Die Thermometer gehörten großen Einkochtöpfen mit Deckeln und Henkeln, in die die Konservengläser eingestellt wurden. Die Thermometer wurden in eine Öffnung des Deckels gesteckt.