„Kinder beißen auch in einen sauren Apfel, ganz gleich, ob er reif ist oder nicht. Aber es gab auch welche, die waren immer ungenießbar. Jedenfalls solange sie am Baum hingen. Dazu zählten vor allen die Berliner Schafsnasen. Auch die Ontario müssen erst lange lagern, bis sie schmecken. Wer die roten Eisäpfel abpflückte, wenn sie noch keine Bäckchen hatten, musste sie wieder wegwerfen, so bitter waren sie. Ich kletterte dann auf den nächsten Baum. Vielleicht schmecken diese Äpfel besser, dachte ich.“
(Zitat aus Kurt Mühlenhaupts Biografie „Blanke Felder“)
Zu sehen sind hier sechs mittelgroße Äpfel, die wahllos auf einem Tisch herumliegen. Ihre Farbe geht von einem unreifen grün schon langsam in ein sattes rot über. An einem der mittig liegenden Äpfel hängt an dem Stiel noch ein kleines Blatt. Der Hintergrund ist hell, aber unscheinbar.
