Bei dem Blatt handelt es sich um eine Seite aus der Zeitschrift "Ueber Land und Meer. Deutsche Illustrierte Zeitschrift", erschienen im Jahre 1891. Abgebildet ist eine Werbegraphik mit der Überschrift "Liebig Company’s Fleisch=Extract." und der Darstellung einer jungen Frau mit Schürze beim Kochen. Drei Dosen des Produktes stehen neben eine Suppenterrine, wie sie in bürgerlichen Haushalten zu dieser Zeit üblich waren. Die in der Technik des Holzstiches gefertigte Grafik ist nicht signiert. Unter der Abbildung ist ein Werbetext in Gedichtform abgedruckt, der die Vorzüge von "Liebig’s Fleisch-Extract" anpreist. Der Holzstich ist die häufigste Drucktechnik im späten 10. Jahrhundert zur Illustration von Zeitungen und Zeitschriften.
Auf dem Rand des Blattes ist mit Bleistift "91"; 22x29" und rechts darüber "Küche" notiert. Auf der Rückseite der Zeitschriftenseite sind Texte und zum größten Teil andere Anzeigen abgedruckt.
