Aufnahme eines unbekannten Fotografen (Conrad Stürtz?), 1928
Gruppenbild von zwei Herren und drei Damen hinter der Theke im Restaurantbereich des Hotels. Links zapft ein Herr Bier (Anlage mit vier Zapfhähnen). In der Mitte gießt eine junge Frau aus einer Flasche wohl Likör in eines von drei Gläsern. Rechts in einem Kasten verschiedene Flaschenbehälter für Zutaten wie Essig, Öl u.ä. Ganz links angeschnitten eine Vitrine. Im Hintergrund Regal mit Gläsern. Alle Personen sind rückseitig mit Namen aufgelistet (siehe unten). Zwei der dort genannten Personen lassen sich auf der Basis der rückseitigen Beschriftung mit Hilfe des Kreisadreßbuchs Sorau 1928 identifizieren:
Knittel, Josef, Büffetier, Muskauer Straße 1 (wohl der 2. von links)
Stürtz, Konrad, Glasmacher, Schützenstraße 2
Provenienz: Erworben 2023 im Trödelhandel in Berlin.