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Multifunktionelles Schälgerät

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD1/91/169-26]
Multifunktionelles Schälgerät (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums (CC BY-NC-SA)
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Description

Der Schäler ist aus verzinntem Eisenblech geformt. Das Griffstück ist mit an der Unterseite mündenden scharfkantigen Lochungen versehen, die als Reibe - wahrscheinlich für Muskatnüsse - dienten. Auch der abgewinkelte Dornenfortsatz des Griffstückes könnte als Dosenöffner benutzt worden sein. Das vordere Ende ist u-förmig erweitert und mit einer waagerecht verlaufenden, zur Längsachse drehbaren lang geschlitzten Schneide versehen. Dieser Hauptteil wurde als Sparschäler zum dünnen Abschälen von Kartoffeln und Äpfeln verwendet.

Material/Technique

Metall * industriell gef.

Measurements

H: 16 cm, B: 6 cm, T: 2 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Object from: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit...

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