"Das erste Knäckebrot Deutschlands wurde 1927 in den Ersten Deutschen Knäckebrotwerken Dr. Wilhelm Kraft in Berlin-Lichterfelde hergestellt. Die Firma wurde 1931 nach Burg bei Magdeburg verlegt ...
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und existiert heute noch als Burger Knäcke GmbH." (wikipedia 09.01.2015: http://de.wikipedia.org/wiki/Kn%C3%A4ckebrot)
